Das Wetter und der Zeitpunkt der Pflückung beeinflussen, was später als Tee in deiner Tasse landet. Die aktuelle Ernte des Jahres 2026 von der Teekampagne ist dafür ein gutes Beispiel. Denn die Wetterbedingungen in Darjeeling haben die Qualität des dort verfügbaren Tees stark beeinflusst und letztlich auch zu einer Preisanhebung geführt. Aber nicht allein das Klima ist für die erhöhten Preise verantwortlich.
Als ich meine Tee-Lieferung von der Teekampagne vor zwei Tagen erhielt, war ich daher gespannt: Was bedeutet das konkret für die Teekampagne-Tees? Muss ich Abstriche im Geschmack hinnehmen?
Tee-Ernte 2026: Das Wetter spielte leider nicht immer mit
Darjeeling im Norden Indiens ist für seine hervorragenden Schwarztees bekannt. Die Teegärten liegen an den Hängen des Himalaya-Gebirges. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen entstehen hier ganz besondere Tees. Das Jahr 2026 war allerdings wieder sehr herausfordernd für die Teegärten.
Die Teekampagne beschreibt die Situation in ihrem Journal wie folgt:
Das Frühjahr 2026 begann in den höheren Lagen kalt, teils mit Temperaturen um den Gefrierpunkt. Was fehlte, war der dringend benötigte Winterregen. Bis zum Beginn der First-Flush-Ernte gab es im gesamten Distrikt viel zu wenig Niederschlag. Hin und wieder etwas Nieselregen, aber nicht das, was die Teebüsche gebraucht hätten.
Gleichzeitig fehlte oft die Sonne. Viele Tage waren stark bewölkt. Für die jungen Triebe ist diese Kombination schwierig: zu wenig Regen, zu wenig Licht. Das Flushing, also das Aufsprießen der frischen Knospen, kam nur langsam in Gang. In den ersten Wochen der First-Flush-Periode waren die Erntemengen deshalb sehr gering.
Später änderte sich das Bild. Regenfälle setzten ein. Die Temperaturen stiegen, einige sonnige Abschnitte kamen hinzu, und die Pflanzen reagierten. Das Erntevolumen nahm zu. Doch mehr Regen bedeutet nicht automatisch bessere Qualität. Über die First-Flush-Periode hinweg war das Bild unterschiedlich. Es gab gute Partien, aber nicht alles entsprach dem Anspruch, den wir an Darjeeling-Tee stellen.
Der Tee-Anbau ist, wie die Landwirtschaft im Allgemeinen, sehr stark von den klimatischen Bedingungen abhängig: Regen allein garantiert keine gute Ernte. Auch Licht, Temperatur und der Entwicklungsstand der Pflanzen spielen eine wesentliche Rolle.
Neben den gerade genannten Punkten ist aber auch die Erfahrung der Teebauern ein weiterer wichtiger Faktor. Sie müssen zum richtigen Zeitpunkt die Pflückung beginnen und die frische Ernte dann so verarbeiten, dass daraus auch bei schlechten Wachstumsbedingungen ein guter Tee entsteht.
Die Teekampagne beschreibt das wie folgt:
Was später leicht, duftig und elegant in der Tasse erscheint, ist vorher ein Ringen mit der Natur. Vielleicht macht gerade das den Charakter von Darjeeling aus. Dieser Tee ist kein planbares Produkt. Er ist abhängig von Höhenlage, Klima, Handwerk und Erfahrung. Von zwei Blättern und einer Knospe. Und von Menschen, die wissen, wann gepflückt, wie gewelkt, gerollt, oxidiert und getrocknet werden muss.
Preisanhebung der Teekampagne
Du hast es schon geahnt – bei der Teekampagne sind die Preise für Tee gestiegen. In ihrem Journal geht die Teekampagne auch auf diesen Aspekt ein und erklärt die Preisanhebung wie folgt:
Die Teekampagne steht für hervorragenden Tee zu einem günstigen Preis. Dennoch müssen wir unsere Preise an die gestiegenen Kosten anpassen, darunter vor allem gestiegene Frachtraten auf dem Seeweg und neue Anforderungen an Verpackungen. Aber auch Energie, Dienstleistungen und die Zustellung in Deutschland sind deutlich teurer geworden.
Für unseren Tee zahlen wir im Einkauf, in Euro gemessen, in diesem Jahr nur moderat höhere Preise. Für unsere indischen Partner übersetzt sich der starke Euro aber in deutlich höhere Einkaufspreise in indischen Rupies.
Wir haben die Anpassung so knapp wie möglich kalkuliert. Im Durchschnitt haben sich die Kosten um 3,5 Prozent erhöht, was sich im Verkaufspreis, von 43,50 Euro auf 45,00 Euro, niederschlagen wird.
Wer die gestiegenen Preise der Ernte 2026 umgehen möchte, kann über den Onlineshop der Teekampagne derzeit noch Restbestände früherer Ernte-Jahrgänge als günstige Aktionsangebote bekommen – solange der Vorrat reicht.
Kennst du eigentlich den Unterschied zwischen First Flush und Second Flush, zwischen einem Gartentee und einem Blend?
First Flush und Second Flush: Zwei Ernten, zwei Charaktere
First Flush und Second Flush bezeichnen zwei wichtige Pflückperioden, die unterschiedliche Tee-Charaktere ergeben.
First Flush: florales Frühjahr
Der First Flush ist die Frühjahrsernte nach der winterlichen Ruhephase der Teepflanzen. Typisch sind frische, häufig blumige Aromen und ein eher leichter, lebendiger Geschmack. Die Teekampagne beschreibt ihren Darjeeling First Flush der Ernte 2026 als blumig und frisch.
Second Flush: vollmundiger Frühsommer
Der Second Flush wird im Frühsommer gepflückt. Darjeeling-Tees dieser Ernteperiode schmecken kräftiger und vollmundiger als ihre Pendants aus dem Frühjahr. Je nach Teegarten und Partie können auch fruchtige, würzige oder an Schokolade erinnernde Noten zu finden sein. Die Teekampagne charakterisiert ihren Second Flush 2026 als vollmundig und ausgewogen.
Dabei gilt: First Flush ist nicht „besser” als Second Flush – und umgekehrt. Das ist reine „Geschmackssache” – außerdem lebt Teegenuss auch von der Abwechslung: Mal hast du Lust auf einen kräftigen Assam, mal möchtest du lieber einen floralen First Flush Darjeeling, mal vielleicht lieber einen frischen Grüntee. Zumindest geht es mir so.
Gartentee oder klassische Mischung: Was ist besser?
Auch bei der aktuellen Teekampagne gibt es wieder den klassischen Blend als Mischung und ausgewählte Gartentees: Wo liegen die Vorteile einer Mischung gegenüber einem Gartentee?
Der „Blend”: die Mischung als Geschmacksgarant
Die klassischen Darjeeling-First-Flush- und Second-Flush-Tees der Teekampagne sind Mischungen aus mehreren Teegärten und ihren Pflückungen. Solche Blends bieten ein ausgewogenes, gleichbleibendes Geschmacksprofil.
Das erreichen sie dadurch, dass sich verschiedene Pflückungen aus mehreren Teegärten geschmacklich ergänzen können. So können Tee-Partien, die kleine „Schwächen” haben, sich gegenseitig „helfen”: Die eine liefert schöne frische Noten, während die andere die notwendige aromatische Tiefe mitbringt.
Durch dieses „Blending” bekommst du jedes Jahr deinen gewohnten Geschmack – oder zumindest etwas, das dem sehr nah kommt.
Kleiner Exkurs ohne Darjeeling-Bezug: Ein bekanntes Beispiel für einen „Blend” ist der klassische „Ostfriesentee” oder die „ostfriesische Mischung”, bei der jeder Teeproduzent sein eigenes, einzigartiges Geschmacksprofil hat. Um das zu erreichen, werden jedes Jahr diverse Teesorten und Ernten so zusammengestellt, dass wieder der „gewohnte Geschmack” erreicht wird. Daher sind viele Ostfriesen fest auf „ihren” Ostfriesentee eingeschworen, der dann meist von Thiele (Broken Silber oder Thiele Gold), Bünting (Bünting Grünpack) oder Onno Behrends stammt.
Aber jetzt zurück nach Darjeeling und weiter zum Gartentee.
Der Gartentee: Raritäten mit exklusivem Aroma
Sogenannte Gartentees stammen aus einem einzelnen Teegarten. Hier ist das Geschmacksprofil deutlich individueller und zeigt den speziellen Charakter des Teegartens und seiner Verarbeitung des Pflückguts. So kannst du auch mal „über den Tassenrand hinaus” neue Geschmacksnoten für dich entdecken.
Auch bei einem Gartentee werden die Pflückungen verschiedener Teefelder und Erntetage miteinander gemischt. Insofern kann auch ein Gartentee ein „Blend” sein. Wenn du aber auf der Packung eine Bezeichnung wie DJ1 oder DJ5 entdeckst, dann hast du eine besondere Rarität vor dir. Das DJ steht für Darjeeling, die darauf folgende Ziffer für die Charge, also den Produktionsdurchgang.
DJ1 ist dabei der erste Produktionsdurchgang des Teegartens nach der Winterpause. Dabei kannst du aber nicht einfach von der Ziffer auf die Qualität schließen. Es kann also sein, dass ein DJ7 ein „besseres” Aroma bietet als dein DJ1. In den paar Tagen, die zwischen den Pflückungen des DJ1 und DJ7 liegen, können die Teesträucher durch mehr Sonne oder Regen neue Aromen entwickeln, die den Geschmack des Tees deutlich beeinflussen.
Gartentees bieten jedes Jahr ein „Überraschungspaket”. Aber hier wirst du am ehesten auch erleben können, warum Darjeeling gerne als der „Champagner unter den Tees” bezeichnet wird. Und vielleicht entdeckst du auch einen Teegarten, der mit seinem Gartentee genau deinen Geschmack trifft. Dann wirst du jedes Jahr aufs Neue der frischen Ernte dieses Teegartens entgegenfiebern. Und ja: Durch die kleineren Erntemengen und die Nachfrage nach solchen Raritäten ist der Preis für Gartentees in der Regel höher angesetzt.
Und was soll ich jetzt nehmen?
Wer Darjeeling noch nicht gut kennt, sollte mit einem klassischen First Flush oder Second Flush beginnen. Wer bereits Erfahrung mit verschiedenen Schwarztees gesammelt hat, findet in den Gartentees eine Möglichkeit, unterschiedliche Geschmacksprofile und vielleicht sogar den persönlichen Lieblings-Teegarten für sich zu entdecken.
Wenn du experimentierfreudig bist, kauf erst einmal kleine Packungen der verschiedenen Tees: zum Beispiel einen First Flush und einen Second Flush jeweils als Blend und als Gartentee. Bereite sie mit derselben Wassermenge, Tee-Menge und einer vergleichbaren Ziehzeit zu. So lässt sich viel besser erkennen, was die Tees unterscheidet. Ganz so, wie es die Teeverkoster machen – die sogenannten „Tea Taster”. Orientiere dich zunächst an den Zubereitungsempfehlungen der Teekampagne. Später kannst du dann mit Tee-Menge und Ziehzeiten weiter experimentieren und die geschmacklichen Veränderungen entdecken, die sich so ergeben.
Was die Teekampagne 2026 bietet
Die neue Ernte der Teekampagne beschränkt sich schon länger nicht mehr nur auf Darjeeling. Auch aus Assam sind Tees des Jahrgangs 2026 im Sortiment beziehungsweise zur Vorbestellung aufgeführt.
Welche Sorten und Packungsgrößen bereits lieferbar sind und welche noch auf ihre Auslieferung warten, kannst du im Online-Shop der Teekampagne sehen. Die Liefertermine unterscheiden sich je nach Sorte, Erntezeitpunkt und Packungsgröße.
Meine Einschätzung: Lohnt sich die neue Ernte?
Die Ernte 2026 zeigt, vor welchen Herausforderungen der Tee-Anbau heute steht – vor allem unter dem Aspekt der klimatischen Veränderungen. Erkennbar ist aber auch, dass trotz der Herausforderungen weiterhin erstklassige Tees produziert werden können.
Ich habe von der Teekampagne den klassischen Blend und den Gartentee Goomtee jeweils als First Flush geliefert bekommen und bereits verkostet. Beide Tees sind meiner Meinung nach wieder sehr schöne Darjeeling-Tees, die ihren Preis wert sind!
